Abobrinha Recheada com Atum Low Carb Fácil de Fazer
Abobrinha recheada com atum low carb: leve, nutritiva e pronta em 30 minutos. Perfeita para o almoço da semana sem sair da dieta.
10 min
Preparo
25 min
Cozimento
4 porções
Rende
Fácil
Nível
Ingredientes
Fazer para
4 porções
as quantidades mudam junto
Modo de preparo
Dicas da Clara
O que eu aprendi fazendo essa receita em casa
- Não deixe a casquinha fina demais ao retirar a polpa, deixe pelo menos 1 cm de espessura para a abobrinha não desmanchar no forno e perder a forma do barquinho.
- Escorra bem o atum antes de usar — um atum mal escorrido deixa o recheio aguado e sem textura. Pressione bem com um garfo dentro da própria lata.
- Pode fazer sem forno se preferir, frite as abobrinhas recheadas numa frigideira tampada em fogo médio por 10 minutos. O resultado é diferente mas igualmente delicioso e bem mais rápido!
- Varie o recheio troque o atum por frango desfiado, sardinha ou atum com ricota. Funciona muito bem e a base é a mesma!
Escrito por Clara Mendes
no Tempero Nosso
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