Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
Torta de frango cremosa de liquidificador com requeijão e creme de leite — massa fofinha, recheio suculento e pronta em menos de 1 hora.
Essa torta de frango é a minha coringa para visitas surpresa, almoço de domingo e marmita da semana. A massa vai toda no liquidificador — sem sovar, sem stress — e o recheio cremoso com requeijão é de dar água na boca. Todo mundo pede a receita.
Ingredientes
as quantidades mudam junto
Massa (Liquidificador)
Recheio
Modo de preparo
Dicas da Clara
O que eu aprendi fazendo essa receita em casa
Dica 1 — Frango mais saboroso: Cozinhe o peito de frango com uma cebola, uma folha de louro e sal. O caldo que sobra pode ser usado no lugar do leite na massa — dá um sabor extra incrível.
Dica 2 — Variações de recheio: Pode trocar o milho por palmito picado, azeitonas verdes ou ervilha. Se quiser mais cor, adicione meia cenoura ralada ao refogado. A torta fica diferente toda vez!
Dica 3 — Congela muito bem: Faça o dobro da receita, espere esfriar completamente, fatie e congele em porções individuais embaladas em plástico. Dura até 2 meses no freezer — só aquecer no forno ou micro-ondas quando precisar.
Escrito por Clara Mendes
no Tempero Nosso
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